お知らせ
新作ケーキのご紹介【ブルーベリータルト】
新作ケーキのご紹介をさせていただきます。
フレッシュブルーベリーをたくさん使った ブルーベリータルト（税込み486円）
自家製のブルーベリージャムを塗ったダマンドタルトに、カスタードクリームを絞り、一粒ずつ
ブルーベリーを載せて飾りました。
フレッシュブルーベリーを一度にたくさん頬張る幸せをご堪能くださいませ。
板野町の『落合ブルーベリー園』さんからシェフ自ら収穫してきたブルーベリー。
ボニカのお庭にも、かわいらしいブルーベリーが実をつけています。
お知らせ
新作オムレット ブルーベリーとカフェオレ登場
皆さんこんにちは、ルミエールボニカです。
さて、本日ご紹介するのは新作オムレット２品です。
当店人気のオムレットは、全部で7種類、全て税込216円です。
- プレーン
- チョコレート
- いちご
- キャラメル
- オレンジ
- ブルーベリー
- カフェオレ
この時期は、冷蔵庫でよ～く冷やしてお召しあがりいただくのがおススメです。
ブルーベリー（税込216円）： 自家製ブルーベリージャムとブルーベリーシャンティで仕上げました。鮮やかな色は、人工着色料不使用、天然由来100％。爽やかな初夏のデザートにピッタリです。
カフェオレ（税込216円）：コーヒー好きスタッフの発案で開発が始まったこの商品。マイルドなカフェオレクリームと、仕上げにコーヒーパウダーを使い、風味を引き立てた自信作です。
お知らせ
本日（６月９日）より、営業しております。
昨日まで、お休みをいただいておりましたが、本日６月９日より営業再開いたしました。
休業中は色々とご迷惑・ご心配をおかけいたしましたが、店内の装いも新たに、
スタッフも気分一新し、頑張ってまいります。今後ともよろしくお願い申しあげます。
ショーケースが増え、デコレーションケーキやロールケーキも常時販売できるようになりました。
人気のクッキーは全１１種類揃っています。人気のチョコチップ、塩クッキーございます。
店内は、お客様にゆったりとお菓子をお選びいただける広々としたスペースと、白を基調としたナチュラルな木目調に衣装替えしました。
昨日、ガーデンスタッフが摘んだ、当店の庭で咲いていたラベンダーです。数に限りがございますが、ご来店のお客さまにお持ち帰りいただいております。
今日はお天気なんとか持ちそうかな… 皆様のご来店をお待ちしております。
お知らせ
６月９日、営業再開いたします。
６月１日～８日まで社員研修と一部店舗改装の為、休業させていただいておりましたが、
明日、６月９日（金）９:００よりオープンいたします。
休業期間中、皆様には多大なご迷惑、ご心配をおかけいたしましたことを、
心よりお詫び申しあげます。
明日より、気分も新たに頑張ってまいります。
何卒よろしくお願いいたします。
ルミエールボニカスタッフ一同
ボニカの庭園はブルーベリーの実やラベンダーなど、初夏の花々がお迎えいたします。
店内も新しくなりました。明日のオープンに向けて準備中です。
お知らせ
新商品グラスデザート３品のご紹介
新緑も目にまぶしいこの季節、初夏にピッタリなグラスデザートをご紹介します。
つめたく冷やしてお召し上がりくださいませ。
・マンゴープリン
・ベリーヴェリーヌ
・甘夏のヴェリーヌ
マンゴープリン
濃厚なマンゴーソース、マンゴーの果肉たっぷり、南国気分を味わえる逸品です。
タピオカ入りココナッツソースで、よりトロピカルに仕上げました。
ベリーヴェリーヌ
フランボワーズ、ブルーベリー、いちごの３種のベリーとヴァニラムースで色鮮やかに可愛らしい
ヴェリーヌに仕上げました。
甘夏のヴェリーヌ
爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。オレンジピール入りのシャンティをトップに飾り、
ゴロゴロとした甘夏の果肉を贅沢に味わえるヴェリーヌです。
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