ルミエールボニカ|徳島 北島町の洋菓子店

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新商品グラスデザート3品のご紹介

新緑も目にまぶしいこの季節、初夏にピッタリなグラスデザートをご紹介します。
つめたく冷やしてお召し上がりくださいませ。

マンゴープリン

ベリーヴェリーヌ

甘夏のヴェリーヌ
 

マンゴープリン 
濃厚なマンゴーソース、マンゴーの果肉たっぷり、南国気分を味わえる逸品です。
タピオカ入りココナッツソースで、よりトロピカルに仕上げました。
ベリーヴェリーヌ
フランボワーズ、ブルーベリー、いちごの3種のベリーとヴァニラムースで色鮮やかに可愛らしい
ヴェリーヌに仕上げました。
甘夏のヴェリーヌ
爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。オレンジピール入りのシャンティをトップに飾り、
ゴロゴロとした甘夏の果肉を贅沢に味わえるヴェリーヌです。
お知らせ

臨時休業のお知らせ

この度、さらに魅力的なお店にするために、社内研修・一部店舗改装をさせていただくことになりました。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承お願い申し上げます。

【休業期間】

2023年6月1日(木)~8日(木)

【営業開始日】

2023年6月9日(金) 午前9時オープン

店内の装いも新たに、新たに生まれ変わったボニカで皆様にお会いできることをスタッフ一同、
楽しみしております。

お知らせ

母の日ケーキのご紹介

5月14日(日)は、母の日。
いつも優しく、仕事に家事に育児に忙しいお母さんへ、日頃の感謝の気持ちを添えてボニカ特製母の日ケーキを贈りませんか。
ただ今、ご予約承り中です。

母の日ケーキ 直径15cm

価格3,300円(税込3,564円)

お母さんをイメージした、やわらかでまあるいドーム型のケーキ。表面は苺クリーム、中はやわらかいスポンジに苺と生クリームをサンドしました。トップは苺と本物と見間違うようなチョコレートでおつくりしたバラの花を2輪飾ったシェフのスペシャルケーキです。

お知らせ

端午の節句 特製ケーキ ご予約承り中

♪屋根よ~り~高い こいのぼ~り~♬
5月5日、もうすぐこどもの日ですね。
お子様の健やかな成長を願う、こどもの日にピッタリな特製ケーキを2つご用意いたしました。

かぶとケーキ 直径15cm 

価格3,300円(税込3,564円)

愛らしい武将の人形がのったチョコレートのかぶとケーキ。表面はガナッシュ、中はチョコスポンジと生チョコクリームのサンドとなっています。


こいのぼりケーキ 18cm 

価格 2,600円(税込2,808円)

フルーツロールを、5月の青空を元気に泳ぎまわるこいのぼりに仕立てました。


お知らせ

3つの新作ケーキをご紹介します

本日から新しいケーキが登場です。

  • 苺とミルクティーのムース 
    ミルクチョコとアールグレイの春らしいムース。中に苺とフランボワーズのゼリー、底はダックワーズでまとめました。
  • 苺のミルクレープ
    苺の生クリームや苺のジャムにカスタードクリーム、やわらかいスポンジともっちりとしたクレープを幾重にも重ねた、贅沢で柔らかい食感にこだわりました。
  • カステラロール
    シンプルにスポンジとボニカオリジナル生クリームを味わっていただきたいロールケーキです。百花蜜がほのかに香る、やさしくどこか懐かしい味わいです。

苺とミルクティーのムース 440円(税込み475円)

苺のミルクレープ 420円(税込み454円)

カステラロール 約18㎝ 1,000円(税込み1,080円)

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